Rabu, 25 Januari 2012

Resepi Bergambar : Puding Cendol Kacang Merah

Ini namanya Puding Cendol Kacang Merah.
Sedap dimakan sewaktu sejuk.
Di buat oleh ASBEN GH.
ASBEN mmg suka bab PUDING2 ni.

Nak try buat...?

Bahan :-
200ml Santan KARA
4 Cawan Air ( 800ml )
1 Cawan Gula
200gram or Sebungkus Cendol.
1 Sudu Kecil Garam.
10 gram Serbuk Agar2.

Masak Serbuk Agar2, Air dan Gula.
Sehingga semuanya hancur dan mendidih.

Masukkan Cendol dan tunggu mendidih.
Tak perlu terlampau mendidih.

Masukkan Santan Kara.
Santan kotak dah ada ANTI Bakteria kan.
So tak perlu mendidih.
Nanti pecah santan tak lawa plak.

Pastu masukkan GARAM.
Kacau.
Tak perlu mendidih.
Berasap cukup lah.

Masukkan dalam loyang.
Sejukkan dan tunggu sampai beku.
Selepas beku lubang2kan permukaan dan carik2 kan.
Pastu kita buat satu lagik lapisan.

Bahan2 Kacang Merah.
3 Cawan Air ( 600ml )
2 cawan susu ( 400 ml )
1 tin kacang merah.
1 cawan gula
10 gram serbuk agar2.
1 sudu kecil garam.
Sedikit pewarna merah.



Masak Air, Gula dan Serbuk Agar2.
Sehinga mendidih.


Sementara tu. Blender kacang merah.
jangan hancuq sangat.

Masa serbuk agar2 dah mendidih.
Masukkan kacang merah yang dah blender tadi.
biarkan sekejap.
Matikan api.

Masukkan susu segar.
Kacau sebati.
( Tak kisah masukkan sewaktu panas2 )

Masukkan garam.
Kacau.

masukkan pewarna merah.
ikut suka.
kalau nak merah sangat.
Letak banyak2 lah merah tu.

Tuang dalam acuan bancuhan cendol tadi.

Sejuk dan tunggu beku sendiri.
Masuk peti ais pun ok.
Tapi jangan masa panas2.
Biar suam dulu.

Ini Hasilnya.
Dari pandangan atas.

Keratan rentas.

Selamat mencuba.

Sabtu, 14 Januari 2012

Kek Gula Hangus & Kek Pelangi - SURIANI



Kek Pelangi dan Kek Gula Hangus.
Tempahan SURIANI dari Putrajaya.
Pepagi dalam 9am dah pi hantau.
Lama tak jalan2 ke putraja waktu pagi.
Ingat kan jem.
Tak rupanya.
Terima kasih kepada SURIANI.

Harga Ke Pelangi : RM20.00
Kek Gula Hangus : RM28.00

Tempahan : SMS/CALL - 019 634 1552

Rabu, 11 Januari 2012

Kek Gula Hangus - SHA

Kek Gula Hangus tempahan SHA dari Putrajaya.
Tapi kami berjumpa di Bandar Baru Bangi.
Terima kasih kepada SHA.
Semoga ada repeat order.

Tempahan : SMS/Call - 019 634 1552

Selasa, 10 Januari 2012

Kek Birthday Adik dan Caramel Jagung.


Kek Birthday Adik GH.
Tijah namanya.
GH buatkan dengan kek span.
Buat agak tergesa2 sebab tak jangka dia akan dtg ke rumah GH.
Maka tersedia lah Kek ni.

Caramel Jagung.
Belajar dari asben.
Dia memang pakar bab2 caramel ni.
So belaja dari dia jerk.
So after asben Gh rasa.
Komen nya.
Ok sedap.
Wow...rasa kembang satu badan.

Isnin, 9 Januari 2012

Kek Kenduri Kahwin - KAK YAH

Kenduri kahwin anak kepada Kak Ipar.
Kira anak buah GH lah.
Di Felda Tersang, Pahang.
Atas ialah Kek Coklat.

Puding Mable & Kek Oren

Apam Pelangi Dan Muffin

Muffin Krim

Kek Coklat Untuk Adik GH.
Sempena Ulang Tahun Perkahwinan nya.

Ahad, 8 Januari 2012

Kek Pelangi & Kek Gula Hangus - KAK SALBIAH

Order By Kak Salbiah.
Regular customer ni.
Kali ni order untuk majlis kenduri kahwin.
Terima kasih kepada Kak Salbiah.

Gambar atas - 6pcs Kek Pelangi.
Gambar Bawah - 4pcs Kek Gula Hangus


Tempahan : SMS/Call 019 634 1552 ( Pn Lela )

Sabtu, 7 Januari 2012

Kek Pelangi - IZA

Kek Pelangi tempahan IZA dari pinggiran Putra.
Terima kasih kepada IZA.

Harga RM 20.00

Tempahan : SMS/CALL - 019 634 1552

Jumaat, 30 Disember 2011

Kek Pelangi - Kak SALBIAH

Kek Pelangi tempaha KAK SALBIAH.
Akak ni dah selalu tempah dari GH.
Terima kasih GH ucapkan atas kepercayaan beliau.

Harga : RM20.00/pcs

Tempahan : Sms /Call : 019 634 1552

Khamis, 29 Disember 2011

Kek Gula Hangus - SHAHRANI.

Order oleh adik ipar GH.
Sempena kenaikan pangkat katanya.
Wahh...untung lah dia.
So sempena itu di tempahnya Kek Gula Hangus.


Harga : RM28.00

Tempahan : Call/Sms : 019 634 1552

Kek Gula Hangus - HANI

Kek Gula Hangus tempahan HANI dari Impian Putra.
Terima kasih kepada HANI kerna sudi menempah dari GH.
Terima kasih jugak kerna sudi ambil di rumah GH.

Kek Gula Hangus : RM28.00/pcs

Temapahan : SMS/CALL : 019 634 1552

Rabu, 28 Disember 2011

Kek Pelangi - GHAN

( RM20.00 )

Kek Pelangi tempahan dari seorang cikgu.
Cikgu dari Sekolah Menengah Kebangsaan Sungai Pelek.
Cikgu GHAN.
Tempahan ini untuk meeting katanya.
Wahhh....sejak nak masuk sekolah ni.
Ramai cikgu yang meeting erk.

Terima kasih kepada cikgu GHAN..

Tempahan SMS/CALL 019 634 1552 ( Pn LELA )

Selasa, 27 Disember 2011

Apam Pelangi & Puding Laici Nenas - AZILAH

Assalammualaikum.
Lama tak memblog ni
Sejak PC rosak.

Tempahan atas ni adalah untuk customer AZILAH.
Beliau rekwes Apam Pelangi tu hanya 2 warna iaitu Hijau dan Pink.
Terima kasih kepada AZILAH.
Yang menempah dari Bandar Baru Bangi, Selangor.

Harga Apam Pelangi : RM20.00
Puding Laici Nenas : RM25.00

Tempahan : SMS/CALL - 019 634 1552 ( Pn Lela )

Selasa, 20 Disember 2011

Apam Pelangi - AMY


Apam Pelangi tempahan AMY.
Dari Seksyen 8, Bandar Baru Bangi, Selangor
Terima Kasih kepada AMY.

Harga APAM PELANGI : RM20.00

Tempahan : SMS/CALL - 019 634 1552 ( Pn Lela )

Isnin, 19 Disember 2011

Paparan Blog : Resepi Puding Aiskerim

BAHAN2
200gram gula ( 1 cawan )
800ml air ( 4 cawan )
2 biji kuning telur
500ml susu segar
25grm serbuk agar2
50gram tepung jagung
2 sudu teh coffe emulco
350gram aiskrim vanilla
1 or 2 cawan oreo

CARA MEMBUATNYA

Masak agar2 bersama air dan 200ml susu.
Dengan api yang perlahan erk.

Blender or mixer Gula, Telur kuning, 300ml susu dan tepung jagung.

Sudah sebati.
masukkan kedalam adunan yg dimasak td.
Kaco sebati erk.

Sudah mendidih masukkan Aiskrim Vanilla.
Aiskrim ni elok beli yg BRANDED sket.
Sedap sket bau Vanilla nya.

Kacau selalu sampai mendidih.
Masukkan Biskut Oreo yg dipecah2.
Kalau kat kedai bakery ada jual dah siap pecah2.
Tapi kalau tak letak pun tak pe.
Jadi le namanya Puding Aiskrim Vanilla & Coffee

Asingkan sket untuk diletakkan Coffe Emulco.
Letak coklat pun sodap.
Tak de coklat, bancuh jerk MILO.

Adunan tadi tuang di dasar acuan.
Tuang yang original ke semuanya.
Sejukkan.

Untuk paparan bergambar sila ke BLOG asben GH - KLIK SINI

Selamat Mencuba...ahakz


Ahad, 18 Disember 2011

Kek Gula Hangus & Apam Pelangi - ROHA

Terima kasih kepada ROHA
Yang sudi terus ORDER Kek Gula Hangus & Apam Pelangi dari GH.
Jauh tu ROHA ni datang.
Dari KLANG.
Terima kasih sekali lagik...

Harga Kek Gula Hangus : RM28.00
Apam Pelangi : RM20.00

Senarai Blog Saya