Sabtu, 16 Mei 2009

Kek Carot...




Ini adalah Kek Carot yang baru sahaja dimasak. Seorang customer dari Mantin kebetulan menempah Kek Gula Hangus dan Puding Mable menjadi hakim untuk Kek Karot ni. Setakat ini belum lagik menerima apa-apa komen daripada beliau. Harap kiranya dia dapat memberi komen beliau..tak kira lah positif or negatif.

Jumaat, 15 Mei 2009

Kek Coklat


Kek coklat yang di Order oleh seorang pelanggan. Alhamdulillah mendapat pujian. Tak lama lagik kami akan membukanya untuk jualan secara rasmi. Buat masa ini kami sedang mengkaji cara untuk packing. Pelanggan yang order baru2 ni tinggal berdekatan rumah so senang nak hantau ke rumahnya.

Ahad, 10 Mei 2009

Jual puding....


Jual puding..? Sesuatu yang tak pernah terpikir pun. Ingatkan ia sekadar hobi dan di videokan untuk kongsi resepi mudah. Namun sejak 2 3 bulan ni...ramai plak yg order puding. Kaget gak...sebab tak pernah terpikir nak jual. Tak pernah kira berapa kos nyer. Berapa plak nak jual? Macam mana plak nak packing. Masa mula2 jual dulu Puding mable( seperti dalam gambar atas)...tak sempat nak pikir cara packing...bagi je loyang. Minta pula si pelanggan pulangkan balik loyang. Uhukz. sib baik pelanggan tinggal dekat dan tak kisah nak pulangkan loyang.

( Puding Mable )

( Puding Jagung )

Now...kita rasa...alang2 dah ada pembeli puding..maka baik jual je. Harga RM15 untuk puding seberat 1.6kg ~ 1.7kg. Bekas 200mm x 200mm dan tebal puding 45mm. Puding kat atas tu adalah permintaan pelanggan untuk satu perjumpaan di PD. Depa order 3 kek gula hangus dan 3 puding. Bangga plak dapat jual puding...hobi yang bikin duit...kan?

Nak tempah kek Gula Hangus? Jom...klik SINI

Sabtu, 20 Disember 2008

Resepi Puding Buih


Uikk..lama gak tak buat puding...patut le rasa lenguh je jari jemari hamba..al maklum...orang penting macam hamba..selalu sangat bz...err...penting mana sangat lah aku ni....

So kali ni nak tunjukkan satu lagik resepi puding yang tak kureng sedap nyer. Siap ada kuah lagik tu...kuah nyer lah yg buat puding ni sedap bangat.

Seperti biasa meh usha bahan2nyer dulu...
  • 2 kampit agar2 atau 50 gram
  • Air secukup rasa - sukatannya 1500ml atau guna bekas agar2 tu, 1 1/2 bekas.
  • 3 helai daun pandan ( 1 helai untuk pandan, 2 helai untuk kuah )
  • 9 sudu gula ( puding )
  • 5 biji telur - asingkan putih dan kuning. 1 kuning telur untuk kuah
  • Pewarna merah
  • Perasa strawberi
Untuk kuah
  • 1 tin susu cair
  • 2 tin air ( sukat guna tin susu tadi )
  • 2 sudu besar tepung kastard
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 2 helai daun pandan.
  • 1 biji telur merah
  • 7 sudu besar gula
Wokay..macam tak biasa plak...cara membuatnyer..kena tgk video lah....puding ni kena jaga2 sket..kalau salah sukat tak jadi nanti...bersepai plak buih nyer...lagik satu..puding ni pun sedap dimakan dengan kek gula hangus...tak caya?...cuba lah




Isnin, 15 Disember 2008

PUDING TRIORASA


Harga RM25.00

Bekas :
Lebar 200 x 200 mm
Tinggi 70mm


Berperisa:-

Oren
Vanilla
Ros


Bahan2.

Santan.
Kuning telur
Gula
Serbuk agar2

TEMPAHAN


** Pembayaran boleh di buat dengan bank in melalui Perbankan internet dan di ATM Machine ( Maybank ) juga COD ( Bayar masa Terima )



No Akaun Maybank : SMS untuk AKAUN ( Maybank )

Nama : Nor Lela Binti Nus

Handphone : 019 634 1552

Setelah pembayaran dibuat sila sms or call untuk info. Sila NYATA Kan Nama Penuh dan ALAMAT untuk urusan PENGHANTARAN.



Pembayaran ketika menerima barang juga dibenarkan untuk penghantaran percuma terhad kepada 3 biji kek or puding sahaja. Lebih daripada itu, deposit siperlukan sebagai tanda confirm.


Khamis, 11 Disember 2008

CARAMEL JAGUNG GULA HANGUS


Harga RM25.00
Lebar 200 x 200 mm
Tinggi 35mm

Bahan2
Jagung
Gula Tepung Jagung
Telur
Gula

TEMPAHAN



** Pembayaran boleh di buat dengan bank in melalui Perbankan internet dan di ATM Machine ( Maybank ) juga COD ( Bayar masa Terima )



No Akaun Maybank : SMS untuk AKAUN ( Maybank )

Nama : Nor Lela Binti Nus


Handphone : 019 634 1552

Setelah pembayaran dibuat sila sms or call untuk info. Sila NYATA Kan Nama Penuh dan ALAMAT untuk urusan PENGHANTARAN.



Pembayaran ketika menerima barang juga dibenarkan untuk penghantaran percuma terhad kepada 3 biji kek or puding sahaja. Lebih daripada itu, deposit siperlukan sebagai tanda confirm.




PUDING MABLE DURIAN COKLAT


Harga RM25.00

Lebar 200 x 200 mm
Tinggi 70 mm

Bahan2.
Susu Cair
Tepung Kualiti Tinggi
Serbuk Agar2
Perasa Durian
Coklat Milo
Air
Gula

TEMPAHAN



** Pembayaran boleh di buat dengan bank in melalui Perbankan internet dan di ATM Machine ( Maybank ) juga COD ( Bayar masa Terima )



No Akaun Maybank : SMS untuk AKAUN ( Maybank )

Nama : Nor Lela Binti Nus

Handphone : 019 634 1552

Setelah pembayaran dibuat sila sms or call untuk info. Sila NYATA Kan Nama Penuh dan ALAMAT untuk urusan PENGHANTARAN.



Pembayaran ketika menerima barang juga dibenarkan untuk penghantaran percuma terhad kepada 3 biji kek or puding sahaja. Lebih daripada itu, deposit siperlukan sebagai tanda confirm.



PUDING MABLE KELADI COKLAT


HARGA RM25.00

Lebar 200 x 200 mm
Tinggi 70 mm

Bahan2
Keladi
Coklat Milo
Serbuk Agar2
Susu Cair
Tepung Kualiti Tinggi

TEMPAHAN


** Pembayaran boleh di buat dengan bank in melalui Perbankan internet dan di ATM Machine ( Maybank ) juga COD ( Bayar masa Terima )


No Akaun Maybank : SMS untuk AKAUN ( Maybank )

Nama : Nor Lela Binti Nus
Handphone : 019 634 1552

Setelah pembayaran dibuat sila sms or call untuk info. Sila NYATA Kan Nama Penuh dan ALAMAT untuk urusan PENGHANTARAN.



Pembayaran ketika menerima barang juga dibenarkan untuk penghantaran percuma terhad kepada 3 biji kek or puding sahaja. Lebih daripada itu, deposit siperlukan sebagai tanda confirm.



PUDING MABLE VANILLA COKLAT


Harga RM25.00

Lebar 200 x 200 mm
Tinggi 70 mm

Bahan2.

Susu Cair
Milo
Vanilla
Telur
Tepung Kualiti Tinggi

TEMPAHAN



** Pembayaran boleh di buat dengan bank in melalui Perbankan internet dan di ATM Machine ( Maybank ) juga COD ( Bayar masa Terima )



No Akaun Maybank : SMS untuk AKAUN ( Maybank )

Nama : Nor Lela Binti Nus

Handphone : 019 634 1552

Setelah pembayaran dibuat sila sms or call untuk info. Sila NYATA Kan Nama Penuh dan ALAMAT untuk urusan PENGHANTARAN.



Pembayaran ketika menerima barang juga dibenarkan untuk penghantaran percuma terhad kepada 3 biji kek or puding sahaja. Lebih daripada itu, deposit siperlukan sebagai tanda confirm.



PUDING LAICI NENAS


Harga RM25.00

Lebar 200 x 200 mm
Tinggi 70mm

Bahan2.

Nenas dalam tin
Laici dalam tin
Serbuk agar2
Susu cair
Perasa
Gula
Air

TEMPAHAN


** Pembayaran boleh di buat dengan bank in melalui Perbankan internet dan di ATM Machine ( Maybank ) juga COD ( Bayar masa Terima )


No Akaun Maybank : SMS untuk AKAUN ( Maybank )

Nama : Nor Lela Binti Nus
Handphone : 019 634 1552

Setelah pembayaran dibuat sila sms or call untuk info. Sila NYATA Kan Nama Penuh dan ALAMAT untuk urusan PENGHANTARAN.



Pembayaran ketika menerima barang juga dibenarkan untuk penghantaran percuma terhad kepada 3 biji kek or puding sahaja. Lebih daripada itu, deposit siperlukan sebagai tanda confirm.



PUDING CENDOL GULA MELAKA


Harga RM25.00

Lebar 200 x 200 mm
Tinggi 70 mm

Bahan2:

Serbuk Agar2
Gula
Cendol
Santan Kotak
Gula Melaka
Air

TEMPAHAN
** Pembayaran boleh di buat dengan bank in melalui Perbankan internet dan di ATM Machine ( Maybank ) juga COD ( Bayar masa Terima )


No Akaun Maybank : SMS untuk AKAUN ( Maybank )

Nama : Nor Lela Binti Nus
Handphone : 019 634 1552

Setelah pembayaran dibuat sila sms or call untuk info. Sila NYATA Kan Nama Penuh dan ALAMAT untuk urusan PENGHANTARAN.



Pembayaran ketika menerima barang juga dibenarkan untuk penghantaran percuma terhad kepada 3 biji kek or puding sahaja. Lebih daripada itu, deposit siperlukan sebagai tanda confirm.


PUDING JAGUNG


Harga RM25.00

Lebar : 200 x 200 mm
Ketinggian 70mm

Bahan2:
Jagung
Susu Cair
Tepung Kastard
Serbuk Agar2
Gula

Sedap di Makan Sejuk.


** Pembayaran boleh di buat dengan bank in melalui Perbankan internet dan di ATM Machine ( Maybank ) juga COD ( Bayar masa Terima )



No Akaun Maybank : SMS untuk AKAUN ( Maybank )

Nama : Nor Lela Binti Nus

Handphone : 019 634 1552

Setelah pembayaran dibuat sila sms or call untuk info. Sila NYATA Kan Nama Penuh dan ALAMAT untuk urusan PENGHANTARAN.



Pembayaran ketika menerima barang juga dibenarkan untuk penghantaran percuma terhad kepada 3 biji kek or puding sahaja. Lebih daripada itu, deposit siperlukan sebagai tanda confirm.



Selasa, 9 Disember 2008

ANTIOKSIDA - Pelindung Tubuh


ANTIOKSIDA - adalah merupakan mineral dan vitamin, sumber terbaik adalah buah2an dan sayur2an yang berwarna

ANTIOKSIDA - melindungi sel tubuh daripada kerosakkan akibat proses pernuaan dan pengoksidaan.

ANTIOKSIDA - adalah juga bahan pelindung untuk penyakit kanser dan penyakit jantung.

ANTIOKSIDA - menghentikan proses okidasi yang berlaku akibat serangan radikal bebas yang terdapat dalam sel badan dengan cara mengikat radikal bebas dan menjadikan nya tidak membahaya sambil membaiki mana2 sel yang rosak.

KEK GULA HANGUS - sedap dan pasti memikat selera. ORDER..!

Isnin, 8 Disember 2008

Penyediaan Makanan Sihat...Boleh Anda Lakukan?


Basuh dan bersihkan sayur2an yang dibeli. Tetapi jangan plak bersihkan sayur lepas dipotong kerana khuatir kekotoran melekat pada bahagian yang dipotong tersebut.

Meyingkirkan kekotoran dengan cara merendam sayur2an kedalam air memang lah bagus tetapi jangan terlalu lama kerana vitamin B kompleks dan vitamin C mudah larut dalam air. Rugi ooooo vitamin hilang begitu jerrrr

Rancang masakan anda supaya anda memasak sayur2an tidak terlalu lama kerana seperti anda dan saya tahu sayur mudah layu sekali gus menjejaskan kandungan nutrien didalam nya. Emmm..apatah lagi kalau hangit..erkkk

Biarpun anda seorang yang berseni...kalau boleh jangan lah memotong sayur2an sekecil2 yang anda mampu kerna..lagi kecil anda potong..lagi cepat lah nutrien nya leh hilang.

Kurangkan minyak ketika menumis..ni dah ramai orang cakap n tulis. Mengunakan banyak minyak memang tak baik untuk kesihatan. Kurang2kan lah...untuk pengetahuan..mengunakan minyak petrol banyak ketika harga minyak naik pun...tak baik untuk kesihatan...err..kuat tajuk ni.....sowy...

Kalau ada rasa rebus tu adalah cara memasak yang baik untuk kesihatan..anda betul...tapi kalau anda rebus terlalu lama...anda salah...kerna anda sedang melupuskan kandungan nutrien dalam sayuran...rugi ooo...beli sayur banyak2..makan sayur kosong jerk...

Alang2 anda merebus tadi...apakata anda menguna air rebusan tadi didalam masakan anda. Banyak nutrien yang terbebas tadi dalam air rebusan tadi....rugi plak buang begitu je...kan?

Anda juga cara sihat dalam masakan selain daripada mengunakan cara mengunakan minyak dan dengan cara kukus.

Memanggang adalah lebih baik dari mengoreng bagi sumber2 makanan yang mempunyai protein. Seperti ayam, daging dll

Jangan sejuk beku makanan berulang kali...

Last sekali..makan lah kek gula hangus. Ia dibuat daripada bahan2 bermutu dan rendah kolestrol...cuba lah..


Ahad, 7 Disember 2008

Resepi Puding Mable Serangkai Kasih

Waaa..rajin plak nak buat puding minggu ni. Wokay..ini adalah resepi yang kembarnyer bernama resepi puding Mable gak. Cuma nak bezakan..tambah plak ayat serangkai kasih. Kena lah bezakan iyer tak..kalau sama nanti keliru plak. Walaupun dikatakan kembar..( aku yg kata kembar..orang lain tak pun..)ia berbeda tang tepung dan cara kita guna telur. Tepung kita guna tepung kastard berbanding yang terdahulu...kita guna tepung Hun Kwee. Manaka telur plak..kalau dulu kita guna kuning telur je..kali ni..kita guna semua..kecuali...KULIT telur laaa. So tentu saja rasa nyer berbeza sket. Kalau nak senang dan tak mahu rugi kerna terpaksa membuang putih telur so ini lah resepi nyer..( dengarnya..putih telur buleh buat masker..err..tak taw plak..). Puding ni sedap dan sesuai di hidang untuk minum petang ke, hidang pada tetamu ke or waht ever laaa. Secara peribadi..aku suka lagik puding Mable yang terdahulu...

So..jom kita tenguk bahan-bahan yang mahu kita guna dalam resepi ni...murah je ni....jommmmm

  • 1 kampit agar2 25 gram
  • Air
  • 1 Cawan gula
  • 1 Tin susu cair
  • 5 Biji telur
  • 1 Sudu teh aisin vanila
  • 125 gram mentega
  • 3/4 Cawan milo
  • 4 Sudu besar kastard
Wokay...itu bahan2 nyer...senang kan nak cari..ahakz. Macam biasa cara membuatnyer kena lah gi tenguk video nyer. Kang aku bagitaw kat sini...korang tak tenguk plak video ni...penat2 je aku buat..kan...kan...ahakz. So nak tambah tips makan puding...kata orang2 tua..puding enak di makan dengan kek gula hangus...so meh lah order...!

Senarai Blog Saya